REZEPT - Waffeln mit Joghurt

Leider habe ich kein Waffeleisen, aber ich habe mir vor einiger Zeit eine Silikon-Waffel-Backform gekauft - nun ist sie endlich zum Einsatz gekommen! Die Handhabung und Dosierung des Teigs muss ich noch etwas üben, aber ausser des Aussehens, waren die Waffeln einfach köstlich! Hier das Rezept dazu:

Rezept für vier Waffeln
50g weiche Butter
45g Zucker
1/2 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
125g Naturejoghurt
115g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
30ml Mineralwasser

Alles Mischen und in die Backform geben. Im vorgeheizten Ofen bei 200° für etwa 10 bis 15 Minuten backen.


Durch den Joghurt wird der Teig so richtig schön luftig und leicht.


Ja ich weiss - zu viel Teig… ich arbeite daran… ;)



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BUCHTIPP - Immer dieser Gabriel

Dieses tolle Kinderbuch von Sunil Mann aus dem Orell Füssli-Verlag muss ich euch einfach vorstellen - es ist so amüsant und schön geschrieben, ich bin sicher es gefällt euch genau so gut wie mir!



Gabriel ist ein kleiner Engel der noch zur Schule geht, in die Engelsschule Wolkenschloss. Er hat viel Unsinn im Kopf aber hat trotzdem einen grossen Wunsch, er möchte nämlich Schutzengel werden!
Als der alte Erzengel Gabriel furchtbar Erkältet ist, kommt für den kleinen Gabriel die grosse Stunde und er darf zum ersten Mal als Schutzengel auf die Erde… ob das wohl gut geht?

Das Buch ist wahnsinnig süss geschrieben, zum Beispiel die Leckereien die in der Küche jeweils gezaubert werden wie etwa das Donnerrollen an Aprilwettersauce, dazu Federwolkenstampf und gedünstete Sternschnuppen. Oder auch die verschiedenen Aufgaben der Engel und wie sie beschrieben werden.

Der kleine Engel Gabriel hat wahnsinnig viel Unsinn im Kopf, aber das Herz am rechten Fleck. Und trotz der vielen Strafen die er bekommt, bekommt er doch seine Chance um sein Können unter Beweis zu stellen.


Das Buch ist mit lustigen Illustrationen aufgemuntert.

Ein Buch über Engel, eigentlich einen Lausbuben-Engel, richtig lustig geschrieben - absolut empfehlenswert!

DIY - Upcycling Dose mit Rosteffekt

Ich bin schon langsam etwas in Frühlingsstimmung, auch wenn noch etwas früh, auch wenn der Winter nochmals zurück kehren kann… trotzdem… die Tage werden länger und in meinem Garten habe ich schon die ersten Tulpenspitzen entdeckt… drei davon habe ich ausgegraben (also die Zwiebel) und in eine aufgemotzte Konservendose gepflanzt… mal schauen wie's den Tulpen dort gefällt…

Die Dose könnt ihr ganz einfach machen. Ich habe dafür die Rostcreme von Gonis verwendet.



Material
Dose
Rostcreme
PatinaEffekt


Die Rostcreme auf die Dose auftragen. Ich habs mit dem Finger draufgeschmiert… funktioniert super!




Trocknen lassen.


Dann mit einem Schwamm den Patinaeffekt drauf getupft - ich hab da etwas zu viel genommen...


…aber irgendwie find ichs so glitzernd ganz schön… ;)


Mit Erde aufgefüllt und die Tulpen eingepflanzt.

Ich freue mich schon darauf sie blühen zu sehen und bin gespannt welche Farbe sie haben…



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12 von 12 - Februar

Unser heutiger Tag ist für einmal Fasnachtsfrei - das heisst mehr Familienzeit - die haben wir auch genutzt, haben die Sonne gesucht - und gefunden!


Als erstes kriegt die kleine Maus ihre Milch...


…dann sind wir dran!


Büchlein anschauen findet die Kleine super… immer und immer wieder… ;)


Am Freitag waren wir einkaufen - diese kleine Schildkröte zum nachziehen bringt dann der Osterhase...


Bereit machen um die Sonne zu suchen!


Sie hat noch etwas Mühe durch die Wolken - aber gefunden haben wir sie und den Schnee auch...


Herrlich so ein Spaziergang - die frische Luft tut unseren verstopften Nasen gut!


Nochmals durch den Schnee laufen - bei uns ist er nämlich schon weg - und wer weiss ob er nochmal kommt….


Einen ganz kleinen Skihügel mit Skilift gefunden - süss!


Ein letzter Blick auf die Winterlandschaft bevors wieder nach Hause geht...


Zu Hause geht's an die Blogplanung...


…und die Valentinskarte ist auch schon gemacht!

Wie steht ihr denn zum Valentinstag? Ich find ihn zwar ganz ok und bekomme natürlich gerne was geschenkt - aber irgendwie ist es doch schöner wenn man immer mal wieder was bekommt - deshalb kriegt mein Weltbester Mann schon morgen die Karte… ;)


Mehr Bilder von 12 von 12 gibts wie immer hier






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DIY - Schnelle Geschenkidee «Energie im Glas»

Eine Freundin hat bald Geburtstag, sie möchte natürlich dass man nichts mitbringt, aber irgendwie finde ich dass dann doch immer etwas doof und nehme trotzdem was kleines mit… da sie junge Mutter ist kann sie Energie sicherlich gut gebrauchen - also schenke ich ihr Energie im Glas! Das ist auch ganz einfach gemacht:



Material
1 Glas
Schokolade
schöne Verpackung



Die für die Person passende Schokolade ins Glas füllen.


Kinderschokolade geht immer (finde ich) - und passt doch zu einer Mutter… ;)


Für die Beschriftung habe ich einfach schnell einen «Stern» ausgeschnitten.


Faden durchziehen...


…ums Glas machen - fertig! Schnell und einfach gemacht und immer zu gebrauchen! Nun kann ich mit gutem Gewissen ans Geburtstagsfest… ;)



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TIPP - Ski-Kleider die mitwachsen

(Enthält Werbung)



Der Winter ist da! Endlich kann der Spass im frischen Schnee losgehen. Mit der richtigen Ausrüstung stellen Schnee, Eis und Kälte selbst für die kleinsten Outdoor-Abenteurer kein Hindernis mehr dar. Columbia Sportswear hat hier eine tolle Lösung: Die Wärme-reflektierende Omni-Heat-Technologie sowie die wasserabweisende, atmungsaktive Omni-Tech-Technologie sorgen für optimalen Schutz und Wärme beim Spielen draussen. Das Beste ist, dass die Columbia Jacken so entworfen sind, dass sie mit dem Kind mitwachsen (Outgrown-Technologie) – so werden diese mehr als nur eine Ski-Saison halten.









Wir durften ein Exemplar testen und sind total begeistert! Unsere Kleine hatte trotz den eisigen Temperaturen nie kalt und was mir besonders gut gefallen hat, da sie zur Zeit noch krabbelnd und laufend unterwegs ist, sind die Verstärkungen an Knie und am Po! 




Po und Kniebereich ist verstärkt.


Das System «Outgrown» - Naht öffnen und schon ist der Ärmel länger.




Dass die Kleider mitwachsen und so mehr als nur eine Ski-Saison hält ist ebenfalls genial - wir wissen alle nur zu gut wie schnell die Kleinen aus den Kleidern wachsen! 

An den Ärmeln gibt es eine Naht die man bei Bedarf öffnen kann, damit die Ärmel länger werden… wir haben es noch nicht gebraucht und sind gespannt auf die nächste Saison… 

Bei den Skihosen finde ich ausserdem toll, dass der Reisverschluss bis ganz nach oben geht, so ist sie bis zum Hals geschützt… der Klettverschluss lässt mit der Grösse spielen.







Wir sind absolut begeistert vom Columbia Skianzug und sind gespannt ob er nächste Saison wirklich noch passt… 



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